UL 2200 Figura 8.1 Sonda articulada

La sonda articulada UL 2200 Figura 8.1 es una herramienta de seguridad especializada diseñada para equipos de cocina comerciales, como hornos, freidoras y lavavajillas industriales. Su diseño flexible y articulado imita el movimiento del dedo humano, con una punta metálica moleteada de 12 mm para acceder a espacios reducidos (p. ej., juntas del panel de control, cubiertas de elementos calefactores) y una placa deflectora aislante de 50 mm para evitar la sobreinserción. Fabricada en acero inoxidable conductor (para la detección de partes energizadas) y con un mango aislado, aplica una fuerza controlada de 10 N para verificar la accesibilidad a partes energizadas, componentes calientes o piezas mecánicas peligrosas. Cumple estrictamente con la norma UL 2200, por lo que es fundamental que los fabricantes validen la seguridad contra impactos y cumplan con las normativas internacionales para equipos de cocina comerciales.

Especificaciones técnicas:
Tipo de herramienta: UL 2200 Figura 8.1 Sonda articulada (para pruebas de accesibilidad a partes peligrosas en equipos de cocina comerciales)
Material de la punta de la sonda: Acero inoxidable conductor (resistencia ≤ 0.1 Ω; resistente a la corrosión; superficie moleteada para una navegación uniforme en espacios reducidos).
Material del mango/deflector: Plástico aislante (resistencia del mango ≥ 100 MΩ; resistente al calor hasta 120 °C; placa deflectora para protección contra la sobreinserción).
Características de la unión: Diseño articulado; ángulo de flexión máximo: 90° ± 10° (en el mismo plano/dirección); mantiene la estructura bajo una fuerza de empuje de 10 N.
Dimensiones clave:
– Diámetro del moleteado: 12 mm ± 0.1 mm
– Longitud del dedo moleteado: 80 mm ± 0.2 mm
– Diámetro de la placa deflectora: 50 mm ± 0.2 mm
– Longitud de la placa deflectora: 100 mm ± 0.2 mm
– Grosor de la placa deflectora: 20 mm ± 0.1 mm
– Longitud total (sonda + mango): 300 mm ± 0.5 mm
Fuerza aplicada: 10 N ± 0.5 N (simula el contacto humano accidental con aparatos comerciales; cumple con los requisitos de UL 2200)
Función principal: Verifica el acceso a partes peligrosas (activas, calientes o mecánicas) en equipos de cocina comerciales; impide la inserción excesiva mediante un deflector; garantiza el cumplimiento de las normas UL/IEC

Procedimientos de prueba:
1. Inspeccione la sonda para detectar juntas sueltas, puntas dobladas, aislamiento agrietado o deflectores dañados; confirme la conductividad con una herramienta de prueba.
2. Encienda el equipo de cocina comercial bajo prueba (EUT, por ejemplo, una freidora) y configúrelo en modo de funcionamiento normal.
3. Sujete el mango aislado y utilice la junta articulada para guiar la punta de 12 mm hacia los espacios del EUT (ranuras de control, cubiertas de los elementos calefactores).
4. Aplique un empuje constante de 10 N; deténgase si el deflector de 50 mm toca el EUT o si la resistencia bloquea la inserción.
5. Compruebe si el detector de partes activas conectado emite señales (que indiquen contacto con partes peligrosas).
6. Registrar resultados: Aprobado si no hay contacto; Fallido si la sonda alcanza componentes peligrosos.

Aplicaciones:
1. Probar el acceso al cableado activo en las juntas de las puertas de los hornos comerciales (según UL 2200:2023 Figura 8.1) para evitar descargas eléctricas al personal de cocina.
2. Verificación de espacios entre elementos calefactores en freidoras industriales (conforme a IEC 61032:2017) para evitar quemaduras por componentes calientes.
3. Verificaciones de seguridad para las ranuras del panel de control del lavavajillas comercial (según UL 60335-1:2023) para bloquear el acceso a los circuitos internos.
4. Control de calidad del chasis de la plancha comercial durante la fabricación, garantizando el cumplimiento de UL 2200 para la protección de piezas peligrosas.
5. Pruebas posteriores a la producción de las rejillas de ventilación laterales de los calentadores de alimentos industriales para cumplir con los estándares de seguridad globales para equipos de cocina comerciales.

Sonda articulada de UL 2200 Figura 8.1