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Inicio Estándares IEC 60335-2-6 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-6: Requisitos particulares para cocinas estacionarias, placas de cocción, hornos y aparatos similares.

IEC 60335-2-6 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-6: Requisitos particulares para cocinas estacionarias, placas de cocción, hornos y aparatos similares.

IEC 60335-2-6:2014+A1:2018 trata de la seguridad de cocinas, placas de cocción, hornos y aparatos similares eléctricos estacionarios para uso doméstico, cuya tensión nominal no debe ser superior a 250 V para aparatos monofásicos conectados entre una fase. y neutro, y 480 V para el resto de aparatos. Esta norma internacional también incluye algunos requisitos para hornos destinados a ser utilizados a bordo de barcos. Ejemplos de electrodomésticos que están dentro del alcance de esta norma son:
– planchas;
– parrillas;
– placas de inducción;
– elementos de wok de inducción;
– hornos pirolíticos autolimpiantes y hornos de vapor. En la medida de lo posible, esta norma aborda los peligros comunes que presentan los electrodomésticos y que enfrentan todas las personas dentro y alrededor del hogar. Sin embargo, por lo general no se tiene en cuenta; personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales; o la falta de experiencia y conocimiento les impide utilizar el aparato de forma segura sin supervisión o instrucción. Tampoco tiene en cuenta que los niños jueguen con el aparato. Esta sexta edición cancela y reemplaza la quinta edición publicada en 2002, incluida su Enmienda 1 (2004) y su Enmienda 2 (2008). Constituye una revisión técnica. Los principales cambios en esta edición en comparación con la quinta edición de IEC 60335-2-6 son los siguientes (no se enumeran los cambios menores):
– introducción de requisitos para los hornos de vapor;
– introducción de requisitos para los hornos destinados a ser utilizados en buques;
– requisitos aclarados para la construcción y prueba de los estantes del horno;
– introducción de valores opcionales para las temperaturas superficiales accesibles de los hornos;
– introducción de medios estabilizadores, incluidas advertencias;
– períodos representativos aclarados para diversos aparatos (Cláusula 10);
– introducción de una prueba de derrame para los hornos empotrables bajo mesa. Fue establecido sobre la base de la quinta edición (2010) de dicha norma. Esta publicación debe leerse junto con IEC 60335-1:2010. Esta versión consolidada consta de la sexta edición (2014) y su modificación 1 (2018).

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